أفضل أنواع البطاطس الشيبس

أفضل أنواع البطاطس الشيبس

أفضل أنواع البطاطس الشيبس حيث يوجد العديد من الماركات التجارية التي تعمل على إنتاج رقائق البطاطس ذات النكهات اللذيذة والخصائص المختلفة، والتي تعتبر من الأكلات المرغوبة والمحببة لدى الأشخاص بمختلف الأعمار سواء الكبار أو الصغار، لذلك سيقوم موقع اقتصاديات في هذ المقال بإلقاء الضوء على أنواع رقائق الشيبس مع ذكر شرح مفصل عن كل نوع.

أفضل أنواع البطاطس الشيبس

يوجد العديد من الأنواع لرقائق الشيبس، ويمكن تصنيف أفضلها كالآتي:[1]

  • بطاطس دوريتوس Doritos.
  • بطاطس صن شيبس SunChips.
  • بطاطس كيب كود Capecod.
  • بطاطس بوب شيبس PopChips.
  • بطاطس برينجلز Pringles.
  • بطاطس كَتِل Kettle.
  • بطاطس ليز Lay’s.
  • بطاطس شيتوس Cheetos.
  • بطاطس ريفيلس Ruffles.
  • بطاطس جاكر Jacker.
  • بطاطس بينغو Bingo.
  • بطاطس آنكل Uncle.
  • بطاطس ليز ويفي Lay’s Wavy.
  • بطاطس ليز كلاسيك Lay’s Classic.

وسيتم التحدث عن كل نوع من أنواع البطاطس السابقة بالتفصيل أدناه.

أفضل أنواع البطاطس الشيبس

بطاطس دوريتوس Doritos

بدأت صناعة رقائق دوريتوس في شركة فريتولاي التي تمتلكها شركة بيبسيكو سنة 1964م، تعتمد صناعتها على حبات الذرة مع إضافة التوابل والنكهات بدلاً من استخدام البطاطس، وقد انتشرت بشكل واسع في كافة أنحاء العالم، وفي البلدان العربية، حيث يوجد منها العديد من النكهات كنكهة القشدة الحامضة ونكهة الثوم، بالإضافة إلى نكهة التاكو بيل ونكهة صلصة فيردي ونكهة الناتشو الحار. [2]

بطاطس دوريتوس Doritos

بطاطس صن شيبس SunChips

تتكون بطاطس صن شيبس من رقائق البطاطا يضاف إليها التوابل والملح والسكر لإنتاج نكهات مختلفة تتناسب مع كل موسم من مواسم السنة، يعود تاريخ إنتاج بطاطس صن شيبس إلى شركة فريتو-لاي سنة 1991م، تتواجد بنكهات عديدة ومتنوعة منها نكهة البصل الحلو والحار، نكهة الباربكيو الحارة، نكهة الشيدر، نكهة صلصة الحديقة، بالإضافة إلى نكهة البصل الفرنسي.

بطاطس صن شيبس SunChips

بطاطس كيب كود Capecod

يعود تاريخ صناعة بطاطس كيب كود إلى 4 يوليو سنة 1980م، تتألف من البطاطس يضاف إليها توابل وملح وزيت نباتي، ونظراً لطعمها اللذيذ ونسبة الأملاح المناسبة فيها، بالإضافة إلى قرمشتها المثالية أُطلق عليها لقب “الممتازة”، حيث يوجد منها العديد من النكهات الشهية كنكهة الهلابينو الحلو والحار، نكهة الخل، نكهة ملح البحر، نكهة البصل بالإضافة إلى نكهة المشويات.

بطاطس كيب كود Capecod

بطاطس بوب شيبس PopChips

حصلت رقائق بطاطس بوب شيبس على جوائز عديدة منذ سنة 2007م كجائزة أفضل رقائق شيبس تحت 100 سعرة حرارية، بالإضافة إلى جائزة أفضل رقائق وجائزة أفضل وجبة خفيفة للأطفال، تتميز رقائق بوب شيبس بعدم احتوائها على إضافات صناعية، يوجد منها العديد من النكهات كنكهة الباربكيو، نكهة البصل، نكهة الفلفل الحار التايلاندي، نكهة التشيدر، نكهة القشدة الحامضة والبصل ونكهة ملح البحر والخل.

بطاطس بوب شيبس PopChips

بطاطس برينجلز Pringles

حصلت بطاطس برينجلز سنة 2012 على المرتبة الرابعة بعد رقائق Doritos، Cheetos وLay’s، تحتوي على البطاطس بنسبة 42% ويضاف إليها الملح والمستحلب والدقيق والنشاء والقمح، تعتبر علامة تجارية أمريكية حيث كانت مملوكة حتى سنة 2012 من قبل شركة procter & Gamble ثم انتقلت إلى شركة Kellog’s، ومن أفضل نكهاتها نكهة الجبنة الموزاريلا ونكهة البصل والكاري ونكهة كوكتيل الجمبري.

بطاطس برينجلز Pringles

بطاطس كتل Kettle

تعتبر رقائق كَتِل من أنواع البطاطس الطبيعية التي يتم استخدام الزيوت النباتية في قليها، تعتمد صناعتها على البطاطس، ويضاف إليها التوابل والملح والزيوت النباتية والسكر والدقيق، يعود تاريخ صناعتها إلى سنة 1978م من قبل شركة Kettle، يوجد منها نكهات عديدة كنكهة الملح البحري والخل، نكهة الكريمة الحامضة والبصل، نكهة عسل ديجون، بالإضافة إلى نكهة المشويات.

بطاطس كَتِل Kettle

بطاطس ليز Lay’s

تتميز بطاطس ليز بأنها منخفضة السعرات الحرارية حيث يتم تصنيعها بواسطة الخبز في الفرن، تعتبر من العلامات التجارية المملوكة لشركة Frito-lay في الولايات المتحدة الأمريكية، وقد تم تأسيسها منذ عام 1932م، تحتوي على دهون بنسبة 65% بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الصوديوم، يوجد بطاطس ليز بنكهة البيتزا، بالإضافة إلى النكهات الأخرى كنكهة الملح والفلفل ونكهة الكريمة الحامضة.

بطاطس ليز Lay’s

بطاطس شيتوس Cheetos

يعود تاريخ صناعة رقائق شيتوس إلى عام 1948 في الولايات المتحدة الأمريكية وهي علامة تجارية كانت مملوكة من قبل شركة فريتو لاي حتى سنة 1965، ثم تحولت ملكيتها إلى شركة بيبسيكو، يوجد العديد من النكهات لبطاطس شيتوس كنكهة الجبن ونكهة الفراولة الطازجة ونكهة فلامين هوت شيتوس، كما تنتشر رقائق شيتوس لدى ما يزيد عن 36 من البلدان حول العالم.

بطاطس شيتوس Cheetos

بطاطس ريفيلس Ruffles

تتميز رقائق ريفيلس بقرمشتها وخفتها وشكلها المموج وهي عبارة عن بطاطس يضاف إليها التوابل والزيت النباتي والملح والسكر، تم تصنيعها لأول مرة في عام 1958م من قبل شركة Frito Company، يوجد منها في الأسواق نكهات عديدة ومتنوعة كنكهة الكيجو، نكهة القشدة الحامضة مع البصل، نكهة الفلفل الحار، بالإضافة إلى نكهة الشيدر.

بطاطس ريفيلس Ruffles

بطاطس جاكر Jacker

تختلف أنواع بطاطس جاكر تبعاً لشكلها، فمنها رقائق كلاسيكية عادية، ومنها رقائق هشة متموجة الشكل، كما يتم تعبئتها ضمن أكياس أو عبوات أسطوانية، تتميز رقائق بطاطس جاكر بقرمشتها وطعمها اللذيذ والمحبب لدى الكثير من الأشخاص، يتوفر منها نكهات عديدة كنكهة زبدة العسل، نكهة الجبن، النكهة الطبيعية، النكهة الحارة والتوابل، نكهة الطماطم ونكهة الباربكيو.

بطاطس جاكر Jacker

بطاطس بينغو Bingo

تعتبر بطاطس بينغو من أفضل أنواع البطاطس، يوجد منها العديد من النكهات في الأسواق كنكهة الطماطم ونكهة الفلفل الحار، يتم تصنيعها من البطاطس، ويضاف إليها البهارات المختلفة والتوابل، تتميز رقائق بينغو بقرمشتها ونكهتها الحارة التي تعطيها المذاق اللذيذ؛ مما يجعلها من أنواع البطاطس المفضلة لدى الكثير من الأشخاص الصغار والكبار.

بطاطس بينغو Bingo

بطاطس آنكل Uncle

يعود تاريخ صناعة بطاطا آنكل إلى سنة 1992م وهي مملوكة من قبل العلامة التجارية Uncle Chipps في الهند، تتميز رقائق بطاطس آنكل بطعمها الشهي وقرمشتها، يوجد نكهات عديدة من بطاطس آنكل منها نكهة سندها ناملك، نكهة الملح، النكهة الحارة بالإضافة إلى نكهة البومباي تشيلي ماسالا، مع العلم أن منتجات شركة Uncle Chipps يقتصر توزيعها فقط على الهند.

بطاطس آنكل Uncle

بطاطس ليز ويفي Lay’s Wavy

يعود تاريخ صناعة رقائق بطاطس ليز ويفي إلى سنة 1994م وهي علامة تجارية مملوكة من قبل شركة بيبسيكو حيث يتم زراعتها لدى أكثر من مئة مزرعة في الولايات المتحدة الأمريكية، تتميز بطاطس ليز، ويفي بهشاشتها والسعرات الحرارية المنخفضة فيها، بالإضافة إلى مذاقها الشهي ونكهاتها المتعددة كنكهة البصل ونكهة الملح والفلفل والنكهة قليلة الأملاح.

بطاطس ليز ويفي Lay’s Wavy

بطاطس ليز كلاسيك Lay’s Classic

يتم تصنيع رقائق ليز كلاسيك من البطاطس والملح والزيوت النباتية كزيت الكانولا أو زيت عباد الشمس والذرة، تحتوي على البروتين والكربوهيدرات والبوتاسيوم والصوديوم، بالإضافة إلى الدهون بمقدار 10 غرامات، يوجد منها نكهات متنوعة كنكهة الكريمة الحامضة والبصل ونكهة الملح والخل، بالإضافة إلى نكهة الشواء.

بطاطس ليز كلاسيك Lay’s Classic

وفي ختام سطور هذا المقال نكون قد قدمنا أفضل أنواع البطاطس الشيبس، كما ذكرنا شرح مبسطاً عن كل نوع من أنواع رقائق البطاطس، بالإضافة إلى النكهات المختلفة المتواجدة في الأسواق.

أسئلة شائعة

  • من أي مادة يصنع الشيبس؟

    يتم تصنيع الشيبس من خلال قلي أو خبز شرائح البطاطس حتى تصبح مقرمشة، ثم تضاف إليها التوابل لتشكل النكهات المختلفة.

المراجع

  1. ^bonappetit.com , best-potato-chips , 14/03/2023
  2. ^doritos.com , doritos , 14/03/2023

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *